トルコよりトルコ航空フライングシェフを招き

「トルコ料理フェア」開催

July 06, 2013

大阪市北区2013年6月7日 – ヒルトン大阪2Fブラッセリー「チェッカーズ」では、6月7日か -  ヒルトン大阪2Fブラッセリー「チェッカーズ」では、6月7日か ら16日まで、世界三大料理の一つ、トルコ料理を食べ放題でお楽しみいただける「トルコ料 理フェア」を開催いたします。ヨーロッパとアジアを結ぶ地として歴史的にも重要な役割を 果たしてきたトルコ。地中海的な料理、イスラムの影響を受けた料理、黒海の恵みをうけた 料理と、非常に豊かな食文化が育まれています。今回は、トルコ航空ご協力のもと、トルコ 航空フライングシェフ*3名を招き、料理の魅力を気軽にご利用いただけるブッフェスタイ ルにてご紹介いたします。 「チェッカーズ」でトルコの魅力がぎっしり詰まった「トルコ料 理フェア」をお楽しみください。

*トルコ航空のビジネス、ファースト、コンフォートクラスの機内で料理の盛り付けやサー ビスをおこなうシェフ。

《トルコ料理フェア概要》
■2F ブラッセリー「チェッカーズ」にて
■6月7日(金)~16日(日)
ランチ (11:30am~2:30pm/土・日~3:00pm)
月~金 お一人様 ¥3,600 お子様 ¥2,100 / 土・日 お一人様 ¥3,900 お子様 ¥2,200
ディナー (5:30pm~9:30pm/土 ~10:00pm)
月~金 お一人様 ¥4,100 お子様 ¥2,200 / 土・日 お一人様 ¥4,500 お子様 ¥2,500

* 料金は税金・サービス料を含む 。お子様料金は4才~12才
* ご予約・お問合せ:レストラン予約 06-6347-0310まで

メニュー例(変更する場合がございます。ご了承ください。):
レンズ豆とブルグールのスープ/  ドルマ(トルコ風ロールキャベツ)  /ドネルケバブ/スズキと野
菜のソテー/ ズッキーニ入りトルコ風パンケーキ ほか。

シェフ3名の紹介:
オユトゥン ギュラル
デミル ババリ
ウフク カラアスラン

ヒルトン大阪について
ヒルトン大阪(1986年9月10日開業)は、地上35階、地下4階、全高145メート ルの、大阪のシンボルマーク的な高層ホテルです。商用にも観光にも便利なJR大阪駅前に 位置し、関西国際空港、大阪伊丹空港、JR新大阪駅などの交通拠点や、京都・神戸・奈良 などの観光地にもアクセス至便です。525の客室にはテレビ、高速インターネット接続、 2回線電話、ボイスメール、ミニバー等が設置され、浴衣/パジャマ、ピローメニューなどが 常備されています。ゆったりと広いお部屋はソフトな色調のインテリアで統一され、襖と障 子をあしらった和の趣がうまく調和して落ち着きのある空間を演出しています。高層階に位 置するエグゼクティブフロアは2008年7月に全面改装を終え、ワンランク上のリラックス&パワーチャージ空間へと生まれ変わりました。専用のエグゼクティブラウンジでのチェック イン/チェックアウト、朝食及び飲物の無料サービスなど、エグゼクティブフロアのお客様 だけの各種サービスを提供しております。館内には、大阪を一望する最上階35階のスカイ ラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」を含め5つの和洋中のレストラン・ラウンジが あり、宴会場、ビジネスセンター、フィットネスセンター、リラクゼーションサロン等の施 設も充実しております。

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ヒルトン大阪
広報部 古澤 亜樹子
+81-(0)6 6347 8360
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